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コンドロイチンの基礎知識
コンドロイチンの不足
コンドロイチンは、主に関節や軟骨で潤滑油の役割を行っています。しかし、老化が原因でコンドロイチンが不足してしまうと、関節炎などの症状を引き起こして、関節がスムーズに動かなくなります。
このように、コンドロイチンは老化が原因となって体内で不足すると、関節炎や関節痛といった症状を引き起こします。コンドロイチンは加熱に弱い成分なので、温めることでゲル化する性質があります。コンドロイチンのゲル物質は、関節や眼球、また皮膚などにも多く存在し、水分量の調節なども行っています。
コンドロイチンは保水性が高く、肌にハリと弾力性を持たせる事が出来ますが、老化などでコンドロイチンが不足すると、肌は水分を保つ事ができず、乾燥して肌の老化のトラブルが進行します。体中に届けられる栄養は、血液にのってコンドロイチンとコラーゲンを通過して、細胞に届きます。
コンドロイチンやコラーゲンが不足して固くなってしまうと、栄養が各細胞に十分浸透することができなくなり、ますます細胞が老化してしまいます。そして、細胞から排出される老廃物は、コンドロイチンとコラーゲンの硬い層を通過できず、体の細胞の代謝が悪くなってしまいます。
老化以外にも日ごろから激しいスポーツを行う人は、コンドロイチンが不足しやすく、特に膝の軟骨は保水力や弾力性が弱まっているので、食事やサプリメントを利用して、積極的に摂取していく必要があります。